chat abogados online gratis colombia Johannisbeerkuchen

Rezept: Johannisbeerkuchen
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Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
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veröffentlicht am
chat online con mujeres de el salvador 08.07.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
1080 (258)
Eiweiß
2,5 g
Kohlenhydrate
38,5 g
Fett
10,1 g
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Johannisbeerkuchen

ZUBEREITUNG
Johannisbeerkuchen

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Johannisbeeren waschen, entstielen und gut abtropfen lassen.
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Butter, Mehl, Zucker, Salz, Eigelbe, Wasser in ein Schüssel geben und zu einem Mürbeteig kneten. Den Teig auf ein gefettetes Pizzablech (Springform geht auch) geben und festdrücken. Einen Rand von ca. 3 cm formen. Den Boden nun für ca. 10 Min. bei 180°C Umluft backen. Darauf achten, dass er nicht zu dunkel wird, dann lieber früher wieder herausnehmen.
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Eiweiß steif schlagen, Puderzucker und Speisestärke hinzufügen und nochmals schlagen bis eine glatte Masse entsteht.
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Die Johannisbeeren auf dem gebackenen Boden verteilen. Dann die Eiweißmasse vorsichtig darauf verteilen. Das ganze nochmals für ca. 10 Min bei 180°C Umluft auf der untersten Schiene backen, sodass die Masse schön fest und braun wird.
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Vor dem Servieren auskühlen lassen und nach belieben mit Johannisbeeren und Puderzucker dekorieren.

KOMMENTARE
Johannisbeerkuchen

   L*********a
Damit triffst du bei mir voll ins Schwarze :-)
Benutzerbild von Trapper1000
   frauen aus russland und ukraine
hmmmmm...da möcht ich auch ein Stückchen...;-)))
   M*******e
Johannisbeerkuchen mit Baiserhaube einfach ein leckerer Traum! Wenn es ginge, würde ich mir gleich ein Stück abschneiden ;-). LG Elisabeth
Benutzerbild von Tandora
   private frauen aus russland
..und fein siehts aus LG Tandora
   R*******t
Klingt total lecker....5* LG Rolf

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