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Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
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veröffentlicht am
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Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
816 (195)
Eiweiß
10,0 g
Kohlenhydrate
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Fett
10,9 g
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Eine gro0e git verschließbare Dose bereit stellen.
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Die Gurken gründlich waschen und in schöne gleichmäßige Scheiben schneiden und in die Dose geben mit dem Salz bestreuen . Die Zwiebeln und den Knobi schälen und grob zerteilen und dazugeben nun sämtliche Gewürze den Dill und den Essig dazugeben und kräftig schütteln.
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Nun die Dose gut verschließen und ab in den Kühlschrank. Nach 3 Tage sind die Gurken durchgezogen und sie sind lecker zum Abendessen.
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Wenn man die Gurken einmachen will einfach die Gurken durch ein Sieb geben das Gurkenwasser auffangen und zum kochen bringen.Die Gurken in saubere Gläser schichten mit dem heißem Gurkenwasser aufgießen die Gläser verschließen und auf den Kopf stellen .
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Haltbarkeit 6 Monate im kühlen Keller

KOMMENTARE
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Benutzerbild von schade5900
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Eine sehr köstliche Zubereitung, eine tolle Idee, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
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He- die Zugabe von Knobi find ich extrem spannend. Ansonsten lege ich meine schnellen Gurken genauso ein. Voll lecker!
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Die schmecken garantiert lecker! 5* und LG.
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Tolle Idee von dir, köstliche ☆☆☆☆☆ dafür, GLG Lorans
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sauer macht lustig sagt man doch falls du im Vorratsraum keinen Platz mehr hast, können wir dir gerne ein paar Gläser abnehmen. Toll deine Gewürzgurken. LG Bruno und 5*

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