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ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kalb Vorderhaxen ma gepökelt ungeräuchert
  • Rindernacken fein gemasert
  • Suppengrün gewürfelt
  • Gemüsezwiebeln frisch
  • Bier Dunkel zB Duckstein, de Koning sehr weich in der Note
  • Gewürzgurken
  • Paprikaschoten rot, gelb, grün kleingeschnitten
  • Tomaten gehäutet
  • Semmelknödel
  • Bayerischkraut siehe mein Rezepte
  • Gewürze Paprika Rosenscharf, Salz, Pfeffer, Kümmel, Oregano, Thymian, Senf
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch frisch
  • Schweinefleisch frisch
  • Schaf Fleisch frisch
  • Zwiebeln frisch
  • Knoblauchzehe
  • Tomatensoße aus frischen Tomaten
  • Karotten
  • Peperoni grün
  • Peperoni rot
  • Sellerie frisch
  • Lauchstengel
  • Kartoffeln geschält frisch
  • Mehl
  • Scharfe peperoni
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle weiß
  • Pfeffer aus der Mühle rot
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
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ZUTATEN
  • Zwiebel
  • Keimöl
  • Tomatenmark
  • Salz
  • Paprikapulver edelsüß
  • Chilli Cayennepfeffer
  • Weißweinessig
  • Wasser
  • Rinderwade
  • Knoblauchzehen
  • Kümmel
  • Majoran Gewürz
  • Zitronenschale
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch gewürfelt
  • Zwiebel frisch
  • Essig
  • Paprikapulver edelsüß
  • Paprikapulver scharf
  • Kümmel gemahlen
  • Majoran getrocknet
  • Tomatenmark
  • Salz
  • Pfeffer
  • Fond
  • Mehl
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch, grob gewürfelt
  • Paprikaschoten, gewürfelt
  • Zwiebeln gehackt
  • Knoblauch gehackt
  • Salz
  • Zucker
  • Kümmel gemahlen
  • Pfeffer gemahlen
  • Paprika edelsüß
  • Paprika scharf
  • Rotwein
  • Tomatenmark
  • Möhre, kleingewürfelt
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Rapsöl
  • Zwiebeln
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Karotten in Scheiben geschnitten
  • Lauch längs halbiert und geschnitten
  • Zucchini frisch in in Streifen gescnitten
  • Gemüsepaprika gelb frisch geschnitten
  • kümmel in Mörser zerstoßen
  • getrmajoran in Mörßer zerstoßen
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
  • salz
  • Paprikapulver edelsüß
  • Paprikapulver scharf
  • Senf mittelscharf
  • Gemüsebrühe
  • Rosewein
ZUTATEN
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ZUTATEN
  • Rindfleisch Schulter oder
  • schmalz
  • Zwiebel
  • Paprika edelsüß
  • Knoblauchzehe
  • Kümmel
  • Majoran
  • salz
  • Tomatenmark
  • rote Paprika
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindergulasch
  • Champignons
  • Zwiebel
  • Tomaten frisch
  • Gemüsepaprika rot frisch
  • Paprikaschoten geröstet, süßsauer eingelegt
  • Tomaten passiert
  • Knoblauchzehe groß
  • Paprika edelsüß
  • Rosenpaprika
  • Pfeffer weiß gemahlen
  • Salz
  • Öl zum Braten
  • Sauerrahm
  • Lauchzwiebel frisch
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Salz
  • Butterschmalz
  • Zwiebeln frisch
  • Tomatenmark
  • Paprika-Würzpaste
  • Sauerkraut abgetropft
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Kabeljaufilet
  • Creme fraiche
  • Fischgewürz
  • Bratkartoffel-Würzer
  • Paprika edelsüß
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rindfleisch, mager
  • Zwiebeln
  • Ungarische Gulaschpaste Im Feinkostladen Ungarns erhältlich, wenn nicht käuflich, dann mit Tomatenmark ersetzen
  • Krautsalat siehe in meinem KB httpwwwkochbarderezept438000Krautsalat-mit-Mineralwasserhtml
  • ein paar Ringe Chili, je nach eig Geschmack
  • Paprika edelsüß
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Öl zum Anbraten
  • Paprika grün ist kräftiger als andere Farben
ZUTATEN
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ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • Zwiebel
  • Öl
  • Schweinefilet
  • Mehl
  • Wasser
  • Paprikagewürz
  • ungarisches Gulaschgewürz
  • Gemüsebrühe-Pulver
  • Rotwein
  • Sahne
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Kartoffeln mehlig
  • Weißkraut
  • Zwiebel frisch
  • Schweineschmalz-fett
  • Kümmel gemahlen
  • Salz und Pfeffer
  • Kartoffelmehl
  • Wasser
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinegulasch
  • Zwiebeln, gehackt
  • Knoblauchzehen gehackt
  • Tomatenmark
  • Fleischbrühe
  • Paprikapulver edelsüß
  • Rosenpaprika scharf
  • Majoran
  • Salz und Pfeffer
  • Zitronensaft
  • Paprikaschote rot
  • Schweineschmalz-fett
  • Speck durchwachsen
  • Creme fraiche
  • Petersilie
  • Mehl
  • Kartoffeln, gegart
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Schweinegulasch
  • Bacon gewürfelt
  • Zwiebel gewürfelt
  • Pilze kleingeschnitten
  • saure Sahne oder Schmand
  • Weißwein trocken
  • Salz , Pfeffer , Paprika
ZUTATEN
ZUTATEN
  • Rinderbein
  • Zwiebel
  • Knoblauchzehen
  • Kümmel aus der Mühle
  • Paprikapulver
  • Salz
  • Weißer Paprika
  • Tomate
  • Kartoffeln
  • Rotwein
  • Fett
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